La cuisine plaisir a pris ses quartiers à trois pas du Capitole. Le cadre est prestigieux, tout de fleurs et de rose. Un écrin florentin dans une cour intérieure lumineuse en plein coeur de la ville. Le chef manie l’insolite en mariages improbables et sublimes. Une carte et des menus riches en saveurs, toujours en mouvement au gré des saisons, mettant aussi en valeur les produits du Sud-Ouest. La cave, quant à elle, livre une sélection de nectars choisis dans le terroir local ou parmi les grands crus. Une adresse chic et incontournable qui chavire les sens.

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