Côté Comptoir
POUR UN VERRE... OU POUR TOUTE LA SOIRÉE
Un nouvel espace parfait pour grignoter des hors-d’œuvre soignés, boire un verre, ou même pour passer toute la soirée. Plus accessible en prix, cet espace bénéficie d’une superbe terrasse au calme, cachée et quasi secrète, en plein cœur du Capitole.
- Carte réduite
- Cocktails classiques avec un « twist » régional : Tonic gascon, Pardi “Spritz Occitan”, sélection de vins au verre, Champagne bio…
LA CARTE – CÔTÉ COMPTOIR
Nos plats sont élaborés à partir de produits frais et de qualité, en privilégiant le Bio et la proximité
Les hors-d’œuvre
– Œuf Bio mimosa Marie-Louise à la truffe d’été 7€
– Carpaccio de langoustines, sésame et fines herbes 15€
– Saumon bio Gravelax, citron-gingembre 15€
– La véritable saucisse de Toulouse 15€
– Salade de tomates Bio au basilic
et tartine de jambon noir 12€
– Foie gras au naturel 12€
– La cocotte du moment : Terre ou mer 35€
– Croq’jambon-fromage pyrénéens 10€
– Caviar Baeri de Neuvic 30 gr et ses blinis 80€
– Assiette de fromages 10€
– Suggestion du jour 15€
Les desserts 8€
– Nos petits Lu framboise-pistache
– Tartelette chocolat Namelaka à la violette et vanille
– Éclair vanille de Madagascar et caca