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La Cantine vous propose ...

La Cantine vous propose …

 

Venez profiter de notre patio en plein centre de Toulouse

Stéphane Tournié songeait depuis quelques temps à décliner la cuisine de son restaurant étoilé, les Jardins de l’Opéra à Toulouse, en créations « bistrot ».

C’est désormais chose faite avec la Cantine de l’Opéra, situé allées Jean Jaurès. Le chef userait des mêmes fournisseurs que pour sa table étoilée, afin de proposer des plats traditionnels, simples et terroir mais toujours de qualité.
C’est avec son associé Julien Horanieh que Stéphane Tournié a ouvert ce nouveau lieu, restaurant familial et de quartier, le mardi 20 janvier 2015. Plat du jour, formule et menu plus qu’accessibles sont proposés au sein de l’établissement d’une centaine de couverts, mettant gourmandise et cuisine traditionnelle française à l’honneur.

PLAT DU JOUR  (uniquement le midi)  14 €

 

Mardi 21 FEVRIER 2017
Saucisse de Toulouse, crème à la moutarde et purée maison

Mercredi 22/02
1/2 Coquelet poché, sauce suprême et champignons, pommes vapeur

Jeudi 23/02
Brochette de Cochon et Gambas, marinés au Curry, Gratin Dauphinois

Vendredi 24/02
Poisson du jour, sauce au Lait de Coco et fricassée de Légumes bio

Samedi 25/02
Poulet fermier rôti et son gratin de Macaronis, salade bio

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Notre restaurant n’accepte pas les chèques, nous vous remercions de votre compréhension.

2 years ago Commentaires fermés sur La Cantine vous propose …