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La Cantine vous propose ...

La Cantine vous propose …

 

Venez profiter de notre patio en plein centre de Toulouse

Stéphane Tournié songeait depuis quelques temps à décliner la cuisine de son restaurant étoilé, les Jardins de l’Opéra à Toulouse, en créations « bistrot ».

C’est désormais chose faite avec la Cantine de l’Opéra, situé allées Jean Jaurès. Le chef userait des mêmes fournisseurs que pour sa table étoilée, afin de proposer des plats traditionnels, simples et terroir mais toujours de qualité.
C’est avec son associé Julien Horanieh que Stéphane Tournié a ouvert ce nouveau lieu, restaurant familial et de quartier, le mardi 20 janvier 2015. Plat du jour, formule et menu plus qu’accessibles sont proposés au sein de l’établissement d’une centaine de couverts, mettant gourmandise et cuisine traditionnelle française à l’honneur.

PLAT DU JOUR  (uniquement le midi)  14 €

 

Mardi 21 MARS 2017
Brochette de Bœuf au Soja et au Gingembre, Spaghetti aux Légumes

Mercredi 22/03
Suprême de Pintade au Tandoori, risotto de Légumes à l’estragon

Jeudi 23/03
Morceau d’échine de Porc, sauce au vin rouge, pommes sautées

Vendredi 24/03
Brandade de Poisson et Gambas poêlées, bisque de Crustacés

Samedi 25/03
Poulet fermier rôti et son gratin de Macaronis, salade bio

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Notre restaurant n’accepte pas les chèques, nous vous remercions de votre compréhension.

2 years, 1 month ago Commentaires fermés sur La Cantine vous propose …